Pour environ 25 madeleines
Préparation : 15 minutes
Repos : 2h
Cuisson : 9 minutes
Moule : plaque à madeleines
Ingrédients :
- 200g de beurre
- 3 œufs
- 120g de sucre
- 5cl de lait
- 1 cuillère à soupe de miel
- 40g de cacao non sucré
- 120g de farine
- 50g de Maïzena
- 50g de Maïzena
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
1°. Faire fondre le beurre jusqu a ce qu il ait une couleur noisette. Le laissez refroidir et le filtrer
2°. Fouetter les oeufs et le sucre. ajouter le miel, le lait, le cacao, la farine, la Maïzena et la levure. Continuer de fouetter.
3°. Ajouter le beurre et fouetter encore. Mettre au frigo 2H
4°. Préchauffer le four a th°200° et remplir les moules préalablement beurrés (inutile si ils sont en silicone)
5°. Enfourner 8 à 9 minutes
6°. Démouler les madeleines et déguster tiède
Bon Appétit et merci à ma topine !!!!
10 commentaires:
hmummmmmm ça a l'air bon.
Merci pour la recette.
Isabelle
merciiii et de rien! ;)
oh que oui c est bon!! elles sont moelleuses à souhait!!
on vient de les gouter et on adore!!!!
difficile de ne pas tout manger!
Moi qui suis Fan de chocolat... je ne peux m'empêcher d'être attirée par cette recette qui semble... hummmmm... divine...
Et à entendre dire... c'est le cas...
A tester Absolument !!!
si d aventure tu arrives a revenir par ici je me ferai une joie de te faire une petite tournée!
encore merci!
tres gros bisous
hummmmmmmmm
miam je me les mangerai bien toute mais je sais pas si j'aurai la place pour toute !!
bisou e merci pour la bonne recette que tu nous a donnée
cécile
tu sais elles se conservent tres bien dans une boite hermétique!!
j ai déjà essayé ;)
gros bisous et merci
Ca à l'air super bon c'est petites choses au choco... mmmm ca me donne envie d'en manger, à cause de toi je vais etre obligée de manger du chocolat maintenant, ohhh lala Tival tu vois ce que tu me fais faire...
hi hi hi...
quand tu les auras gouté tu te diras : hummm c est bon la honte!!
car tu ne pourras plus t arreter! lol
merciii de ton ptit mot!! ;)
gros bisous
miiiiiam !!! elles ont l'air super bonnes !!!! en plus, elles sont bien gonflés ! ça doit-être un régal !
oui c est un régal pour la bouche tout comme tes dessins sont un régal pour les yeux ;)
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