BISCUITS A PARTAGER


Pour une vingtaine de biscuits

Cuisson : à four chaud 175°

Ingrédients :

- 125g de farine
- 60g de beurre
- 70g de sucre
- 1 oeuf (jaune et soupcon de blanc)
- 1 pincée de sel
- confiture ou pâte à tartiner

Préparation :

1°. Préchauffer votre four
2°. mélanger au fouet le sucre et le beurre mou
3°. ajouter le jaune, le soupcon de blanc et la pincée de sel (laisser le reste du blanc en attente)
4°. Ajouter la farine et mélanger à la fourchette puis à la main. La pâte est assez ferme
5°. Faire des boulettes de pâte, les applatir et faire un creu au milieu (soit au doigt soit avec le bout d' un manche de cuillère en bois)
6°. Garnir les creux de confiture ou de pâte à tartiner
7°. Dorer les biscuits au blanc d'oeuf
8°. Enfourner 15 à 20 minutes. Bien surveiller

BON APPETIT!!!!!!

4 commentaires:

Maïté a dit…

Hummmmm, je n'ai pas testé... mais ça donne envi...
Bisous & continues à nous faire saliver !!!

tival and co a dit…

moi je les ai gouté!! et mes preférés sont ceux a la pâte à tartiner! renversants!!

et oui!! je vais continuer à déposer des recettes!

merci ma poulette

gros bisous

evelyne a dit…

Miam ! Miam !
Il faut que je trouve du temps pour tester ça pendant les vacances !
Meric pour la jolie musique de Noël version Sammy Davis Jr.
Joyeux Noël Tival !!!

tival and co a dit…

tu me diras comment tu as trouvé!! hihihi
et oui!! moi aussi j adore cette version de la chanson!!

tres joyeux noel!!!!
gros bisous