AUMONIERES DE BANANE AU CHOCOLAT



Pour 4 personnes

Ingrédients :

- 4 feuilles de brick
- 4 bananes
- 20g de beurre
- 100g de chocolat à dessert
- 10cl de crème fraîche liquide
- ficelle

Préparation :
1°. Eplucher les bananes et les couper en deux dans le sens de la longueur et une fois dans le sens de la largeur afin d' obtenir 4 morceaux (plus facile à présenter en aumonière)
2°. Mettre une noisette de beurre dans une poêle et cuire les bananes
3°. Dans une casserole, faire chauffer la crème et incorporer le chocolat et mélanger
4°. Laisser refroidir
5°. Etaler les 4 feuilles de brick, les badigeonner de beurre et placer au centre de celle-ci une banane avec une cuillère de chocolat (ou deux selon le gout)
6°. Refermer les feuilles de brick en aumonière et les ficeler
7°. Enfourner les aumonières 10mn au four à 180° ou Th6
8°. Surveiller la cuisson

Astuce pour les plus gourmands : ce dessert peut s accompagner d une glace vanille et de chantilly

BON APPETIT!!!!!!!!!!

GATEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT rapide


Préparation : 10 mn

Cuisson : 6 mn (750w)

Ingrédients :

- 200g de chocolat
- 50g de sucre
- 1/4 de sachet de levure
- 50g de farine
- 100g de beurre
- 3 oeufs
- 2 cuillère à soupe de crème

Préparation :

1°. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde (temps dépend de la puissance du micro-onde)

2°. Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.

3°. Verser la préparation dans un moule en silicone et cuire de 5 à 6 min à puissance maxi et vérifier la cuisson.
La pointe du couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide.

4°. Démouler et laisser refroidir sur une grille.


BON APPETIT!!!!!