muffins à la banane et aux pepites de chocolat


comme je suis de nature gentille!! hihihi
j ai pensé que je devais aussi poster des recettes light!! alors voici celle-ci

Ingrédients :
- 170 g de farine
- 80 g de maïzena
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à café de cannelle
- 50 g de pépites de chocolat (je suis sure qu avec 80g c est bon aussi!! lol)
- 2 bananes mûres
- 1 pot de 100 g de compote Pomme-Banane sans sucre ajouté
- 10 cl de lait écrémé
- 2 œufs
- 1 à 2 cuillères à café d'édulcorant à cuisson


Préparation :
1°. Préchauffer votre four à 180° (th 6).
2°. Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs : la farine, la levure, la maïzena, la cannelle et le sel.
3°. Dans un autre saladier, écraser les bananes
4°. Ajouter la compote, les œufs battus, le lait et le sucre
5°. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélanger rapidement mais pas trop.
6°. remplir des moules en silicone au 3/4 de la hauteur
7°. Enfourner pendant 25 minutes à 180°C (thermostat 6).

BON APPETIT!!!!

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