citrouille!!!


coucou tout le monde!

me voila!!!
Hier j ai reçu un magnifique morceau de citrouille de 4 kg
Alors j ai décidé de me lancer dans la fabrication d un gâteau à la citrouille!! Comme ça le dessert de ce dimanche midi est tout trouvé!!

Et comme d'hab voila la photo!!!



Et quand on aura fait un sort à ce gâteau je viendrai donner la recette!!!
Ba oui hein!! je ne voudrais pas que quelqu’un s empoisonne!! hihhi

bisous tout le monde!!!!

EDIT

Vu que tout le monde a aimé!! voici la recette!!

ingrédients :
700g de chair de citrouille
Sucre vanillé
150g de farine
50g de Maïzena
150g de sucre en poudre
3 oeufs (4 si ils sont petits)
1 sachet de levure
vanille liquide

Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Cuire la citrouille à la vapeur et ensuite bien égoutter si nécessaire
Écraser la chair à la fourchette (je n ai pas de presse-purée lol)
dans un saladier mélanger les oeufs et les sucres puis ajouter la chair de citrouille, la farine, la maïzena et la levure
Bien mélanger
Parfumer le gâteau : moi j ai choisi vanille liquide
Mettre dans un moule en silicone ou à défaut dans un moule beurré et fariné
Enfourner à 180° pendant 40 min

Avant de sortir le gâteau, n'oubliez pas de vérifier la cuisson avec une lame de couteau

BON APPETIT!!!!!!